Koření

Kořenící směs vhodná na smažené pokrmy bez přidaného glutamátu.

Obsah sáčku stačí smíchat s trochou oleje a vody a marináda je hotová a vystačí cca na kilo masa.

Česnek je v české kuchyni nepostradatelný.

Pálivá kořenící směs pro ty, co to mají rádi ostré.

Vhodné ke grilování veškerého masa a zeleniny.

Kořenící směs na grilovanou zeleninu bez přidaného glutamátu.

Krásně houbově provoní pokrm, když zrovna nerostou.

Pálivé koření je vhodné k dochucení všech pokrmů.

Věděli jste, že kmín se do vody při vaření brambor, kromě chuti, přidává i kvůli jeho schopnosti pohlcovat škodlivý solanin, který obsahují zelené a klíčící brambory? 

Mletý kmín je vhodný pro ty, co mají rádi kmínovou chuť, ale neradi koušou do kmínových semínek. Použít lze do chlebového těsta, nakládaného zelí, na vařené brambory...

Za nás je krkovice asi nejlepší maso na grill. Posypte ho kořením a nechte si chutnat!

Kurkuma, neboli indický šafrán. Její typickou jasně žlutou barvu má na svědomí kurkumin a používá se především v indické a asijské kuchyni. 

Nasládlá směs koření vhodná ke grilování a pečení bez přidaného glutamátu.

Lidově též lesní česnek může v kuchyni nahradit ten klasický paličkový chutí i vůní.

Bez tohoto koření se neobejde žádný poctivý guláš.

Oblíbená směs pepřů se hodí do omáček na maso i do polévek.

Většina slaných receptů začíná tím, že přidáme pepř a sůl...

Voňavá směs připravená k použití. Perník je rychlí, jednoduchý moučník, který chutná skoro všem. 

Obsah sáčku stačí smíchat s trochou oleje a vody a marináda je hotová a vystačí cca na kilo masa.

Skořice se hodí do sladkého pečení i vaření, do zavařenin, ale rozumí si i s rajčaty.

Chuťově výrazná směs se nejlépe hodí na dochucení pořádných hovězích steaků. Bez přidaného glutamátu.

Hodí se do sladké i slané kuchyně - do krémových polévek, na pečené kuřecí, do sušenek i na cukroví.